近年来，食品安全问题饱受争议，为什么人们在食物中总能发现蟑螂、老鼠？对此，餐饮业除四害是否有必要进行？这是一个值得探讨的问题。崇源消杀公司通过两个案例，将为您解答餐饮除四害的重要性！、

案例一：江西工业职业技术学院“鼠头鸭脖”事件!

      2023年6月1日，江西工业职业技术学院的学生在食堂就餐时发现一异物，最初被怀疑为鼠头。随后，该学校及市场监管部门最初声称这个异物是鸭脖。然而，这一事件引起了广泛的公众质疑和媒体报道。经过调查，联合调查组最终确认该异物为老鼠类啮齿动物的头部，而非鸭脖。

      根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已对涉事食堂进行了处罚，包括吊销食品经营许可证，并对涉事企业和法定代表人进行了顶格处罚。

案例二：温州乐清市大荆中学一学生午餐吃出蟑螂事件！

      2023年7月6日中午，乐清市大荆中学的一名学生在食堂就餐时，在所吃的面食中发现了蟑螂。这一事件迅速引起了学校及市场监管部门的关注和调查。调查结果显示，当天中午，大荆中学的食堂在制作面食时，由于未做好过程控制，导致一只蟑螂混入了面食中，并被该名学生食用。

      根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，乐清市市场监督管理局对大荆中学作出了如下行政处罚：1、没收违法所得10元；2、罚款人民币30000元。

那么，餐饮除四害有哪些好处呢？

  （1）保障食品安全：餐饮业作为食品服务的行业，食品安全至关重要。四害的存在可能导致食物污染，从而影响食品安全。通过除四害，可以降低食物被污染的风险，保障顾客的饮食安全。

  （2）提升品牌形象：餐厅内出现四害，会让顾客对餐厅的卫生环境产生质疑，进而影响餐厅的品牌形象。除四害可以帮助餐厅树立良好的卫生形象，提升品牌知名度。

 （3）预防疾病传播：四害是疾病传播的重要途径，通过除四害，可以有效地减少疾病的传播，保障顾客和员工的身体健康。

      总之，餐饮业除四害具有重要的必要性。通过案例解析，我们可以看到，除四害不仅可以保障食品安全，提升品牌形象，还可以预防疾病传播。崇崇源消杀公司作为专业的消杀服务提供商，可以为餐饮企业解决四害问题，创造一个安全、卫生的用餐环境。如有需求，欢迎咨询！