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近期,浙江一所中学食堂吃出蟑螂的问题受到了行政处罚,此次事件也受到社会的关注。借此事件,我们谈谈蟑螂、老鼠怎么消灭最彻底,可以保证我们的健康安全。
据调查,这次中学食堂学生吃出蟑螂发生在今年的7月6日,食堂制作面食时未做好过程控制,结果混入了一只蟑螂,但仍然提供给学生食用。于10月25日受到行政处罚。虽然受到了处罚,但是学生吃出蟑螂,身体免不了会受到影响,那又该怎么解决呢?这需要值得我们去深思。
关于学校食堂卫生情况一直是社会的讨论的话题,前有学生在食堂吃出老鼠头问题,学校方还称是鸭脖,结果闹出“鼠头鸭脖”事件。现在又有食堂吃出蟑螂情况,关于学校食品安全问题,需要得到重视。不能等到出了事情,才去想解决办法,而是需要提前做好相应的食品安全措施,预防此类事件的发生。
首先,学校应该加强食品的监管,对于老鼠、蟑螂、蚊虫这类问题需要重视起来。加强食堂员工、老师、学生的有害生物知识宣传和教育,让他们了解食品危害的严重后果。
其次,很多的学校、单位对于食堂出现这些害虫会不管不顾,认为每年花费额外财力投入灭四害项目,完全就是浪费钱财。或者有的单位索性自己来喷药消杀,但由于个人没有专业的四害防治经验,结果工作做不到位。在这里,崇源环境建议各个单位还是寻找有资质的除四害公司合作,定期对滋生地消杀处理,共同把控食品安全问题。